Zupa krem z soczewicy i batatów

Postanowiłam przetestować ostatnio kolejne połączenie smaków w zupie krem. Na dworze mrozek, więc taka rozgrzewająca zupa sprawdzi się w sam raz. Robiłam już różne zupy z soczewicą w roli głównej, ale połączenia ze słodkimi ziemniakami odważyłam spróbować się dopiero teraz. Jeśli chcecie aby zupę zjadły również Wasze małe pociechy, to jedyna sprawa o której musicie pamiętać to oddzielne doprawienie...

Czytaj więcej »

Wołowe burgery z musztardą chrzanową i jabłkiem

Wołowina to mięso, które najmniej mi smakuje, jednak lubię zjeść od czasu do czasu coś zupełnie innego, dlatego wtedy sięgam po burgery. W tej formie wołowina najbardziej odpowiada mi smakowo. Nie są to tradycyjne burgery, ponieważ i składniki nie co inne niż w tradycyjnych przepisach. Możecie wykorzystać je jako sztukę mięso do obiadu lub przygotować domową wersję fast fooda i wyczarować pyszne burgery...

Czytaj więcej »

Depilacja laserowa - czy warto inwestować?

Dzisiaj post mało żywieniowy,  ale postanowiłam podzielić się z Wami moimi wrażeniami po depilacji laserowej, ponieważ coraz więcej osób zastanawia się nad jej wykonaniem, a obecna pora roku jest idealnym czasem na jej przeprowadzenie. Swoją przygodę z depilacją laserową zaczęłam w grudniu 2016 roku. Wybrałam się wtedy do nowego salonu sieci Laser DeLux w Płocku. Na miejscu, podczas obszernego...

Czytaj więcej »

Bezglutenowe pierniki z miodem i daktylami

Święta coraz bliżej więc nadszedł w końcu ten czas, kiedy należało upiec pierniki. Choć od dłuższego czasu nie muszę już stosować diety bezglutenowej, postanowiłam i tak upiec pierniki z dobrze znanego mi już od kilku lat przepisu, w którym nie znajdziecie mąki pszennej. Obecnie wykorzystany przepis troszkę zmodyfikowałam, dodając do ciasta zamiast cukru - daktyle. Słodyczy nadał również miód lipowy....

Czytaj więcej »

Kurczak w sosie pomarańczowo-kokosowym z sezamem i płatkami chilli

Bardzo lubię próbować nowych połączeń smakowych, dlatego postanowiłam przetestować przepis podpatrzony na blogu kwestia smaku (tu). Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym go troszkę nie zmodyfikowała. Jest to naprawdę świetny pomysł na szybki obiad, bo najdłużej chyba schodzi z wyciśnięciem soku z pomarańczy (no chyba, że ktoś chce iść na łatwiznę i użyje soku kupnego, jednak wtedy polecam soki jednodniowe...

Czytaj więcej »

Fit batony by Kate 100% naturalne składniki

Przechadzając się ostatnio po sklepach, w oczy rzuciły mi się różnego rodzaju fit batoniki. Jak wiecie ostatnio nastała moda na wypuszczanie na rynek swoich linii batonów fit przez znane trenerki. Pomyślałam sobie, że gorsza nie będę i również stworzę swoją autorską wersję fit batonów :) Te sklepowe nie zawsze spełniają moje oczekiwania co do smaku, a już na pewno często nie spełniają wymogów cenowych,...

Czytaj więcej »

Rozgrzewająca zupa krem z soczewicy, ziemniaków i mleka kokosowego

Dawno nie gotowałam zupy krem, więc dzisiaj postanowiłam, że muszę nadrobić ten stracony czas ;) Ostatnio była zupa z ciecierzycy, więc dla odmiany dzisiaj postawiłam na soczewicę, którą uwielbiam. Przepisem musiałam się z Wami podzielić, bo zupa jest obłędnie dobra! Zresztą sami spróbujcie :) Składniki na 4 porcje: bulion warzywny ok. 650-700 ml ( w zależności od tego, jak gęstą zupę chcemy uzyskać) soczewica...

Czytaj więcej »

Polędwiczki z kurczaka w miodowo-musztardowej marynacie, kasza jaglana z cukinią i świeży pomidor

Dzisiaj mam dla Was pomysł na pyszny obiad. Fajne połączenie smaków, soczysty, słodki kurczak a do tego kasza jaglana przygotowana na wytrawnie. Całość tworzy na talerzu kolorowe połączenie, dzięki czemu nasze oczy "jedzą" razem z nami :) Składniki na 2 porcje: polędwiczki z kurczaka 350 g marynata do mięsa: 1 łyżka oliwy,  1 łyżka musztardy delikatesowej,  1 łyżka miodu pszczelego,  sól,...

Czytaj więcej »

Kurczak curry w mleku kokosowym z mango

Już dawno nie próbowałam owocowo - mięsnego połączenia, a że w kuchni leżało dojrzałe mango stwierdziłam, że trzeba przeprowadzić kolejny kuchenny eksperyment. Do tego danie szybkie w przygotowaniu, a aksamitny smak pozostaje na długo w pamięci :) Składniki na 2 porcje: Polędwiczki z kurczaka 300 g Mango średniej wielkości ok. 250 g Mleczko kokosowe 200 g Papryczka chilli Marynata do kurczaka: 2...

Czytaj więcej »

Pasta z ciecierzycy, jajka i suszonych pomidorów

Już jakiś czas nie przygotowywałam żadnej pasty na kanapkę, a przypomniałam sobie, że przecież bardzo je lubię. Dzisiaj postanowiłam użyć kilku produktów, które bardzo lubię, aby mieć pewność, że pasta będzie pyszna. Gwarantuję Wam, że na pewno polubicie jej smak :) Składniki: ciecierzyca z puszki lub ugotowana 240 g jajko ugotowane na twardo 1 sztuka suszone pomidory w zalewie 4 sztuki sezam 1...

Czytaj więcej »