Kasza gryczana nie tylko na obiad, czyli gryczana sałatka z warzywami :)

Czas na przygotowanie pojemników z jedzeniem na jutrzejszy dzień :) Jeśli właśnie w tej chwili szukacie pomysłu na jutrzejszą sałatkę to dobrze trafiliście. Jak to zawsze u mnie bywa przepis szybki, łatwy a efekt końcowy wyśmienity.

Gryczana sałatka z warzywami 

Składniki na 1 porcję:

1/3 woreczka (100g) kaszy gryczanej po ugotowaniu
warzywa gotowane na parze:
               50g brokuł
               40g fasolki szparagowej żółtej
               30g papryki żółtej
               30g papryki czerwonej
               30g cukinii
Ulubione przyprawy

Przygotowanie:

Kaszę gotujemy według przepisu z opakowania. W tym samym czasie nastawiamy warzywa do parowaru na 10 minut. Gdy składniki są już gotowe, dokładnie je mieszamy i doprawiamy.

Wartość odżywcza dla 1 porcji

Kaloryczność 144,6 kcal
Białko  7,3 g
Węglowodany 30,8 g
Tłuszcze 1,5 g
Błonnik 5,5 g
Wapń 61,4 mg
Żelazo 1,9 mg