Od jakiegoś czasu, dosyć często, zdarza mi się zastępować tradycyjne II śniadanie, które spożywałam w postaci surowego owocu, smacznym smoothie. Wersja ta spodobała mi się z kilku powodów. Po pierwsze fajny smak, coś innego niż zjedzenie po prostu owocu, a po drugie możliwość skumulowania w jednym napoju kilku ulubionych owoców. Co więcej nie musimy poprzestać wyłącznie na łączeniu owoców, ale możemy dodawać również warzywa, co również i ja uczyniłam :)
Składniki na 2 porcje smoothie (1 porcja około 500 ml)
1 pomarańcza
2 sztuki kiwi
3 plastry świeżego ananasa
2 łodygi selera naciowego
natka pietruszki
1 łyżka miodu pszczelego
woda 400 ml
Przygotowanie:
Wszystkie owoce i warzywa po umyciu pokroić na małe części i zmiksować blenderem. Na koniec dodać około 400 ml wody (ja dodałam Muszyniankę). Przelać w 2 pojemniki. Tak przygotowane smoothie można zabrać spokojnie do pracy.
Wartość odżywcza dla 1 porcji:
Kaloryczność 116,6 kcal
Białko 1,7 g
Węglowodany 29,3 g
Tłuszcze 0,5 g
Błonnik 3,6 g
Wapń 60,5 mg
Żelazo 1,1 mg
Witamina C 74 mg
Na zdrowie :)
pełne witamin!
OdpowiedzUsuńa na dodatek bardzo smaczne :)
UsuńA próbowałaś koktajli z jarmużem? Jeśli nie zapraszam po przepisy na mojego bloga: http://ola-w-kuchni.blogspot.com/2014/09/koktajl-z-jarmuzem-gruszka-i-sliwka.html Jarmuż należy do najzdrowszych warzyw;)
OdpowiedzUsuńW takiej kombinacji nie próbowałam :) ale chętnie kiedyś przyrządzę.
Usuń