Trójwarstwowy koktajl :)

Wspominałam już Wam, że jemy nie tylko ustami ale również oczami, dlatego też lubię czasami poeksperymentować z wyglądem przygotowywanych przeze mnie koktajli. Zazwyczaj pijemy koktajle jednokolorowe, ponieważ idąc na łatwiznę, blendujemy wszystkie składniki jednocześnie. Ostatnio spróbowałam zrobić koktajl trójwarstwowy. Nie dość, że prezentował się znakomicie to jeszcze każda z warstw była wyczuwalna oddzielnie, co było bardzo fajnym doświadczeniem smakowym ;)

Składniki na 1 porcję:

kiwi 2 sztuki + 3 łyżki wody mineralnej

banan 1 sztuka + 5 łyżek wody mineralnej

truskawki 8 sztuk

Przygotowanie:

Wszystkie owoce dokładnie myjemy, następnie kiwi i banana obieramy ze skórki. Do blendera wrzucamy truskawki i blendujemy na gładką masę. Przelewamy do szklanki. Myjemy pojemnik i wrzucamy do niego kiwi z dodatkiem 3 łyżek wody, blendujemy. Całość ostrożnie przelewamy do szklanki (musimy przelewać mus po ściance, aby nie opadł na dno, a zatrzymał się na warstwie truskawek). Myjemy pojemnik i wrzucamy do niego banana z dodatkiem 5 łyżek wody. Po zblendowaniu przelewamy po ściance do szklanki, bardzo powoli. Całość możemy udekorować np. listkami mięty. Najlepiej podawać schłodzony.

SMACZNEGO :)

Wartość odżywcza:

kaloryczność 216 kcal

zawartość białka  3 g

          węglowodanów  53,7 g

          tłuszczu 1,5 g

          błonnika 6,4 g

          wapnia  61,3 mg

          magnezu   68,5 mg

          witamina C  141,5 mg

          witamina A  21,4 mg

          foliany  94,3 ug